Plzeňský Lokál Pod Divadlem se připojuje ke Slavnostem svobody
Lokál Pod Divadlem v Plzni připravil u příležitosti letošních Slavností svobody speciální víkendové menu inspirované americkou kuchyní. Tímto způsobem chce připomenout 80. výročí osvobození města americkou armádou. Nabídka bude k ochutnání po celý víkend 3. a 4. května 2025.
V Lokále se běžně podává česká kuchyně spolu s pečlivě ošetřeným pivem. Menu v Plzni nyní výjimečně doplní nabídka inspirovaná druhou stranou Atlantiku. Důvodem je výročí 80 let od osvobození Plzně americkou armádou na konci druhé světové války, které si město připomene Slavnostmi svobody. Ty se letos konají ve dnech 2.–6. května 2025.
„Oslavy svobody jsou v Plzni velkou událostí – a my věříme, že k nim patří také správné občerstvení. Kdo si chce slavnostní den užít naplno, může se nejprve nadchnout atmosférou a přehlídkami festivalu, a poté u nás poznat Ameriku také po gastronomické stránce,“ láká Michaela Hauptmann, generální manažerka Lokálu Pod Divadlem.

Při přípravě slavnostního menu se tým plzeňského Lokálu inspiroval chutěmi, které si většina hostů vybaví ve spojitosti se zámořím jako první. Základem nabídky se tak stal hovězí brisket v housce servírovaný s hranolky. Ty si mohou hosté dopřát i ve výraznější verzi, s čedarem a papričkami jalapeños. K pití nebude chybět ikonická Coca-Cola, jež dočasně doplní českou Kofolu, a o sladkou tečku na závěr se postará jahodový milkshake. Menu přitom spojuje to nejlepší z americké kuchyně s přístupem typickým pro Lokál – tedy s důrazem na čerstvost, vyvážené chutě a poctivé porce.
Místo, o kterém píšeme:
Plzeňačka, která se aktivnímu psaní věnuje od roku 2017, je hybnou silou několika magazínů. Myslí především na čtenáře a aktuální témata zpracovává do jednoduché a čtivé formy.